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 Principalmente
para el desarrollo de las oportunidades extendidas, el mecanismo de las
alianzas conformando cadenas parciales o integrales, constituyen una
estrategia recomendable.
Caso de una empresa
En
efecto, observe lo que pasa en una empresa.
Una empresa (entidad o institución) incluyendo sus
procesos, agentes y recursos, conforma un eslabón cuyo funcionamiento
básico depende de si mismo y de eslabones con los cuales tiene directa
relación.
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El diagrama adjunto que ilustra
este comportamiento de la empresa, puede entenderse de la siguiente
manera:
·
Una dotación de Factores de Producción,
la cual además de los habituales de tierra, trabajo y capital, se suelen
agregar los de tecnología, innovación y conocimiento.
·
Un proceso de Abastecimiento, a través
del cual la empresa se relaciona con un mercado Proveedor de Insumos y
Servicios, con el cual intercambia dinero por bienes. El proceso incluye
el propio stock o inventario de tales bienes.
·
Un proceso de Producción (igualmente es
válida la representación para el caso de Servicios), en el cual se
incorporan los insumos y se utilizan los factores de producción. El
resultado son los productos finales.
·
Un proceso de Distribución, con su
propio stock, a través del cual la empresa se relaciona con un mercado
de Compradores y Consumidores, con los cuales intercambia los productos
finales con dinero.
·
Un proceso de Financiamiento, que
incorpora el resultado de las ventas con un mercado Financiero. La
provisión de recursos le permite a la empresa reforzar los Factores de
Producción y atender las necesidades del proceso de Abastecimiento,
cerrando el eslabón.
Una importante característica
que se deriva de este diagrama es la interdependencia de procesos y
factores. La situación de cualquier elemento, o su debilidad relativa,
afecta a los otros y a la empresa en su totalidad. De esta manera puede
decirse que el eslabón está vivo. |
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Relación con otras empresas
Como puede también apreciarse
del diagrama anterior, la empresa no subsiste sola. Depende de otras
entidades o empresas que le proporcionan insumos o brindan servicios, le
compran los productos o le resuelven situaciones financieras. A través
de esta relación se enlazan los eslabones conforme se ilustra en el
diagrama adjunto. 
También aquí es claro, o cuando
menos ilustrativo, que la interdependencia alcanza al total de los
componentes de los eslabones. Y que igualmente, la situación de algún
elemento afecta a los otros y al arreglo de eslabones en su totalidad.
Igualmente este arreglo puede alcanzar a más de dos eslabones. El que
nos interesa, se conforma en un proceso integral que llega desde los
insumos básicos al consumidor final. |
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El diagrama ilustra una combinación que considera la
existencia de una producción primaria destinada tanto para el consumo
directo como para el procesamiento. Será agroindustrial en el caso de
que dicha producción primaria provenga de la agricultura.
Como en los arreglos más
sencillos, o del propio eslabón, todos los elementos de la cadena
mostrada en el diagrama, dependen entre si, y para ser exitosos,
particularmente y en conjunto, deben desenvolverse en armonía. De ahí
que se puede decir que constituye un sistema vivo. |
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En sistemas integrados
Estas
alianzas o arreglos productivos integrales pueden organizarse en las
distintas localidades del país, o en grupos cercanos de éstas. De hecho,
existen como sistemas alimenticios integrados, especialmente en la
producción de leche y derivados.
Pero también pueden darse en una gama variada de posibilidades, según la
zona del país en que se trabaje. |
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Los conglomerados o clusters implican agregaciones de
productos, insumos y servicios alrededor de una actividad principal.
Constituyen una opción integradora que en el país se ha desarrollado de
manera espontánea en diferentes localidades, y que representan opciones
ventajosas que deben alentarse. No constituyen sin embargo, una opción
obligada para todos los casos. Nuestra diversidad da pie a soluciones
alternativas. |
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Tareas en un conglomerado
De
lo anterior se deriva la necesidad de que las partes involucradas en la
agroindustria deben concertar, asociarse y acordar una relación
destinada:
• A actuar en conjunto, o asociarse, con un propósito
común.
• A mejorar para si mismo y para el conjunto.
• A desarrollar relaciones armónicas y de equidad.
• A seguir juntas con el mismo propósito.
• A involucrar al sector público para armonizar el contexto político, económico,
social, espacial.
La concertación que se propone tiene un propósito de desarrollo regional con base
local. Esto es, se trata de un acuerdo en cada Región, y al interior de
ésta se prestará atención a las localidades (espacios pequeños de
convivencia) para desarrollar acuerdos locales. En espacios mayores, los
acuerdos se dirigirán hacia corredores macro regionales, y finalmente,
en el nivel nacional. |
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