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ELEMENTOS PARA LA EXPORTACIÓN

Calidad y Exportación. Conceptos básicos en comercio exterior. Documentos usuales en la exportación. Exportar a la Unión Europea. Exportar a Estados Unidos. Para exportar al Japón.  

 

Calidad y Exportación

 
He ofendido a Dios y a la humanidad porque mi trabajo no tuvo la calidad que debía haber tenido. Leonardo da Vinci (1452 - 1519)

La calidad nunca es un accidente; siempre es el resultado de un esfuerzo de la inteligencia. John Ruskin, escritor británico (1819 - 1900).

La calidad es un concepto de vieja data. Fácil de usar aunque difícil de entender y precisar. Sin embargo, recién en las últimas décadas el auge del comercio internacional le ha impuesto un sello pragmático, y buscado indicadores que permitan su evaluación más allá de la percepción de los sentidos. De hecho, en la medida que se han liberado los mercados, las exigencias sobre la calidad se siguen incrementando. No es posible exportar sin atender los requisitos de calidad del posible comprador.

Conceptos básicos en comercio exterior

 

La búsqueda de homogenización de las tareas de comercio exterior, se expresan en lo posible, en el uso de códigos numéricos y alfabéticos por encima del idioma. O de procesos estandarizados.

  • Respecto al uso de códigos numéricos, la denominación de partidas arancelarias admite secuencias de parejas de números para identificar una mercancía determinada.
  • En la codificación alfabética, el uso de términos comerciales en la forma de tres letras en mayúscula, definen arreglos entre los distintos agentes del mercadeo de bienes.
  • Entre los procesos, el que corresponde a los Protocolos Fitosanitarios, es esencial en el comercio de productos frescos destinados a proteger y preservar la sanidad de la comunidad biológica animal y vegetal en cada país.

Documentos usuales en la exportación

 

El proceso de exportación demanda de la elaboración de distintos documentos, la mayoría de los cuales son comunes en los diversos países e incluso con formatos similares.

  • Factura comercial (Commercial Invoice)
  • Lista de empaque (Export Packing List)
  • Conocimiento de embarque (Bill of Lading, Air Waybill)
  • Certificado de origen (Certificate of Origin)
  • Certificados sanitarios con participación de laboratorios acreditados.
  • Certificados de calidad. Certificado de vigilancia cultural. Otros documentos requeridos por el país importador.

Exportar a la Unión Europea

 

La Unión Europea dispone de un importante y amigable servicio por Internet para proporcionar información amplia relativa a la exportación desde los países en desarrollo. Tiene la denominación Export Helpdesk, con los siguientes componentes principales.

  • Requisitos y gravámenes.
  • Derechos de importación.
  • Documentación aduanera.
  • Normas de origen.
  • Estadísticas comerciales.
  • Espacio comercial.
  • Enlaces de interés.

Exportar a Estados Unidos

 

El ingreso de mercadería a Estados Unidos proveniente de otros países, implica la participación previa de diferentes entidades, cada una de las cuales se rige por sus propias reglamentaciones. Estas actúan conociendo de antemano la llegada de los bienes, revisan los documentos, efectúan inspecciones, y dictaminan sobre el ingreso o rechazo de los mismos. Para el caso agropecuario tales entidades son las siguientes.

  • El Servicio de Aduanas y Protección de Fronteras, CBP.
  • La Administración para Alimentos y Medicamentos, FDA.
  • El Departamento de Agricultura, USDA, y en particular el Servicio Sanitario para Animales y Plantas, APHIS.

Para exportar al Japón

 

Principalmente en relación con los alimentos, en el Japón se proporciona un cuidado casi extremo en la calidad de los mismos. Las disposiciones más importantes que ayudan a ello son las siguientes.

  • La Ley Sanitaria de Alimentos, destinada a prevenir los riesgos a la salud a través del consumo humano de alimentos.
  • Los Estándares para la Agricultura Japonesa, o Sistema JAS (por Japanese Agricultural Standard) que agrupa normas de calidad específica por producto.
  • El Plan de Cuarentena Vegetal destinado a prevenir la introducción de plagas por material proveniente del exterior.
  • El JAS para Agricultura Orgánica, con estándares para la producción orgánica de origen vegetal.
Seminario para agricultores: Oportunidades de negocios en el exterior
Realizado en la ciudad de Lima (Perú) los días 12, 13 y 14 de julio del 2006.

Los archivos de las exposiciones pueden ser descargados directamente desde aquí (en formato compacto):

Día 12. Día 13. Día 14.

 

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